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仕事紹介

職種一覧

クリックすると各職種についてご覧いただけます。

職種紹介

技術系

基盤研究

乳・カカオ・乳酸菌などの独自素材を、栄養学的および生理学的側面から研究しています。また、年齢や食シーンに合わせた栄養設計についての研究を行っており、世界的に重要性が増している健康寿命延伸に関しても、明治HDの価値共創センターと連携しながら独自価値創出を目指しています。個々の研究員の専門性を生かし、社外研究機関との共同研究も活発です。ここで得られる研究成果は、新製品開発や将来事業の基盤になっています。

基盤研究社員インタビュー

開発研究

安全でより良い商品を設計、生産してお客さまへお届けするための研究開発を行っています。具体的な業務は下記3分野に大別されます。

・商品開発

おいしさ、栄養、機能性、安全性などに対して徹底的にこだわり、国内外のお客さまに喜んでいただける製品をタイムリーに開発しています。

・技術開発

製造プロセス、原料、装置、容器・包装などの独自技術開発を通じて、製品の付加価値向上を担っています。また、これらに関連した基盤技術の研究も行っています。

・品質評価

お客さまに安全・安心な製品をお届けするために、分析科学および品質評価の技術開発を行っています。また、嗜好(おいしさ)に関する研究も行っています。

開発研究社員インタビュー

生産技術

工場での生産工程の設計、生産・ライン管理、品質管理などを行い、ものづくりの基幹部分を支えています。また、国内業務に限らず、海外業務も増えています。

・生産工程の設計

製品の工場での量産化の仕組みを考え、工場への導入を行います。

・生産・ライン管理

QCD(品質の高い製品を、コストを抑え、納期を守り、生産すること)の向上を実現するため、生産全般の管理を行います。また、品質の高い製品を安定的かつ効率的に製造するための生産ラインの管理・見直しを行います。

・品質管理

細菌検査や成分検査、官能検査などさまざまな検査を行い、徹底的に品質を管理することにより、お客さまに安全で価値ある製品を提供することを目指します。また、製造の品質を維持・向上するための生産ラインの改善も行います。

生産技術社員インタビュー

エンジニアリング

あらゆる製品を生み出す工場の、設計・立ち上げから維持管理までトータルに関わります。生産設備の設計・改良、エネルギーや環境施設に関する業務を担い、機械工学、電気工学などの出身者が幅広く活躍します。

・生産設備の新規導入

新製品導入や生産効率化に向けて、ロボット・画像処理などの最新技術や自動制御システムなどを取り入れた設備を工場に導入します。

・生産設備の管理・改善

生産設備の定期的なメンテナンスをすることにより、日々の安定生産を支えます。また、生産設備の改善を行うことにより、生産ラインをより安全で安定的に稼働させ、効率性の高いものへと進化させます。

・エネルギー・ユーティリティの管理

エネルギーの安定供給、水や電気といったユーティリティ設備の管理、メンテナンスを行います。工場の操業及び維持のため、環境関連法規の遵守への取り組みにも努めます。

エンジニアリング社員インタビュー

生産技術・エンジニアリングについて詳しく知りたい方はコチラ

事務営業系

事務

全社の経営効率を高めるための戦略の立案や既存の仕組みの改革を実施することで、「ヒト・モノ・カネ・情報」といった経営資源を最大有効化する役割を担います。具体的には、経理・人事・総務・法務・情報システム・物流などさまざまな仕事がありますが、それぞれに高度な専門知識と、「会社をより良くしよう」「会社を変えていこう」といった攻めの行動力が求められます。

事務社員インタビュー

営業

市販商品の営業は、お客さまの声に基づいて、取引先に対し、当社の商品を中心とした売場・売り方の提案を行います。商品により、売り場もスーパー・コンビニエンスストア・ドラッグストア・スポーツ店など多岐にわたるため、それぞれ特色のある営業スタイルで活動します。
また市販商品だけでなく、業務用商品の営業も行います。具体的には、外食・製菓・製パン・食品加工の企業に対し、当社の乳製品やカカオ製品の提案営業を行います。営業から収集したお客さまのニーズと当社が持っている技術やサービスといったシーズを踏まえ、研究所など他の部署と連携を取りながら、商品開発を行うこともあります。

営業社員インタビュー

酪農系

酪農(原料調達)

お客さまに喜んでいただける乳製品をお届けするためには、良質な原料乳を安定的に調達することが大切です。そのために、明治グループと全国の酪農家との接点としての役割を担い、酪農家との交渉取引を行ったり、原料乳の品質向上や安定的な供給について、お互いの考えを交換したりしながら、さらなる安心・安全の実現を目指しています。

酪農(原料調達)社員インタビュー