酸奶
明治在1971年将酸奶定位为日式健康饮食的基础食品,此定位下的第一款酸奶就是首款日本国产原味酸奶——明治原味酸奶。1973年,我们推出的明治保加利亚式酸奶将更多酸奶别具特色的美味健康带到了日本的餐桌上。2000年,广受喜爱的明治益生酸奶发售,宣传了酸奶所具有的新健康价值。明治酸奶目前稳占最高市场份额,为35.8%。*
明治益生酸奶产品线包括明治益生酸奶LG21、明治益生酸奶R-1和明治益生酸奶PA-3等产品,它们通过提高酸奶中益生菌的健康价值,成功将我们研究成果投入应用。
明治酸奶不仅在日本销售。我们于2013年在泰国和中国发售明治保加利亚式酸奶,于2014年在新加坡推出了同款产品。2021年,我们在中国推出了明治益生酸奶。
我们对乳酸菌进行了70年以上的研究,拥有一个储存了超过6,000种不同形态乳酸菌的乳酸菌库,这些努力都在不断支持我们追求质地和味道的可能性。我们正通过与法国巴斯德研究所的联合研究,聚焦于研究乳酸菌对人体作用的相关科学活动,致力进一步扩展这些可能性。