明治保加利亚式酸奶
明治保加利亚式酸奶是明治的招牌酸奶,它口感独特、有益健康,广受日本民众欢迎。在荣幸地获得保加利亚政府的官方许可后,我们基于在1970年世界博览会保加利亚馆所进行的食品研究,将这款产品命名为明治保加利亚式酸奶。该酸奶其后亦获日本政府认证,认定其所含的LB81乳酸菌有益于胃部健康。
产品阵容
保加利亚传统风味,为所有人而生
明治保加利亚式酸奶的传统做法是将牛奶放入不上釉的罐子中,经过缓慢的低温发酵而成。产出的酸奶口感丝滑、味道浓郁。尽管许多生产商认为这种发酵方法并不适合大规模生产,但明治用心将其改良为丝滑精细发酵工序,让全球消费者都能享受到传统明治保加利亚式酸奶独特的风味。